terça-feira, 28 de junho de 2011

AMIGOS, INTERNET E MEL!

Olá amigos, tudo bem?
Esta semana o tema do meu texto foi escolhido pela minha sobrinha predileta, a Thays.
Pedi para que ela me desse uma sugestão e antes dela ir para escola ela deixou um bilhetinho escrito:
- "Que tal Amigos, Internet e Mel?"
Adorei a ideia!
Afinal, o que seria de nós sem nossos amigos?

Existem pessoas que tem muitos amigos, e outras com poucos amigos. Mais isso realmente não importa. O que importa que é sejam bons amigos, pois são eles que aguentam a nossa chatice, dividem momentos felizes e momentos tristes conosco. Nossas vitórias, nossas conquistas, nossas perdas, nossas falhas, nossos defeitos. Os nossos amigos são pessoas incríveis. É tão bom ficar ao lado deles que as vezes nos esquecemos até da hora!
Não me lembro exatamente aonde li isso, mas um cientista, professor, escritor (sei lá!) comprovou que, passar pelo menos 15 minutos por dia com os amigos contribui com o bom funcionamento do nosso cérebro, além de, tornar a nossa vida mais feliz e saudável.

Com o advento da internet isso ficou ainda mais fácil. As chamadas redes sociais estão por toda a parte, e são responsáveis por encurtar qualquer distância que se possa estar dos seus amigos do peito.
Tenho amigos em várias partes do mundo e falo com eles quase todos os dias, graças a internet!
É claro que não posso me esquecer de um valioso detalhe: - A internet não tem idade!
Desde uma criança até um velhinho pode se conectar.
Tenho um sobrinho pentelhinho de 4 aninhos que já sabe assistir desenhos no You Tube, é mole?
Já a minha mãe gosta de trocar e-mails com suas amigas de infância que hoje moram longe.
Nada como o contato pessoal para matar a saudades de nossos amigos, mas pense bem, e não houvesse a internet?
Ficaríamos dias, meses e até anos sem ter notícias dos nossos queridos amigos distantes!

Bom gente, eu sei é que uma verdadeira amizade deve ser cultivada com ingredientes que todos temos em nosso coração como o amor, carinho, dedicação, solidariedade, honestidade, etc, além de desejar tudo de melhor para eles.

Indique para seus amigos saborearem um deliciosos mel de abelhas, purinho e saboroso, pois com isso você estará cumprindo com o seu papel de desejar o que há de melhor para eles, contribuindo com sua saúde e felicidade!

Be Happy! Coma mel todos os dias e indique para seus amigos!











segunda-feira, 20 de junho de 2011

VAI UM MEL AÍ?

Olá amigos, tudo bem?
Gostaria de anunciar a vocês que, a partir de hoje, este blog ficará ainda mais delicioso!
É isso mesmo! Delicioso!
Como?
Basta dar uma espiadinha na nossa nova página de receitas, ali em cima, ao lado da guia "Apicultura", e se deliciar com maravilhosas receitas com mel.


Mas não trata-se apenas de "receita de pão de mel". Claro que o pão de mel não poderia faltar, é um clássico, mas estou falando de receitas divinas, maravilhosas e fáceis de fazer.
Lá tem uma receita de Peras Cozidas em Calda de Mel que é simplesmente fantástica!
Virei especialista em fazê-la! Faço toda semana... rs!
Sintam-se a vontade para experimentar essas gostosuras que fiz questão de compartilhar com vocês!


Essas maravilhas foram extraídas do livro de receitas "Mel à Mesa", publicado no site www.meudiapedemel.com.br, que falaremos em breve!

Bon appétit.


quarta-feira, 15 de junho de 2011

BEM QUENTINHO!

É pessoal, esse friozinho está pegando mesmo né?
Pois é, então, há quem goste e também há quem não goste. O que sei é que podemos torná-lo extremamente agradável fazendo algumas coisinhas bem simples mas que ficam espetaculares nesta época do ano.
A minha sugestão é: um copo de leite bem quentinho adoçado com o delicioso mel e um toquinho de canela. Fica esplêndido!!!
Eu não sou muito fã de leite puro não, mas com mel e canela fica divino e é super fácil de fazer.
Vamos a receitinha:

- Esquente 1 copo de Leite (esquentar até quase ferver);
- Adicione 4 colheres (sopa) de Mel;
- Adicione Canela em Pó a gosto;
- Mexer bem até misturar tudo e pronto!

Hummmmmmm... Fica simplesmente fantástico!!!

Além de delicioso é excelente para sua saúde.
Aliás, falando em saúde, hoje reparei o quanto é difícil mudar os nossos hábitos com relação a nossa saúde. Algo muito simples de fazer, por exemplo, é tomar mel todos os dias. Basta colocá-lo sempre a mesa na hora das refeições. Isso ajuda e muito no nosso organismo e fortalece nossa saúde.
A parte difícil de se acostumar com isso acontece quando chegamos em algum lugar para tomar um café e te perguntam: "açúcar ou adoçante?", quando eu pergunto se tem mel, acham que eu sou um alienígena. Pode???
Poxa! Tenho frequentado ótimos lugares para apreciar um saboroso café e quando peço mel para adoçar eles não tem. Que "raio" de posicionamento esses estabelecimentos querem ter se não tem um simples e delicioso mel em suas opções de adoçantes?
Fica aqui registrado a minha sugestão para as cafeterias e padarias do século XXI:
- Coloquem Mel como opção de adoçante para seus clientes!
Além de servi-lo com excelência, você estará realmente contribuindo para o bem estar dos seus clientes.
Está dada a dica!

Para finalizarmos, eu estava pesquisando na net alguma imagem que pudesse ilustrar o nosso delicioso Leite com Mel e Canela, e dentre as inúmeras palavras-chave digitei Milk and Honey.
Olha só o que me apareceu:

Não! Eu rolei no chão da tanto dar risada!
Sei que é hilário, mas acabei encontrando essas duas figurinhas. Eles formam um projeto chamado Midnight Groovers e acabam de lançar o álbum "Milk & Honey.
A principio pensei que fosse uma dupla de música caipira, mas quando ouvi o álbum acabei achando muito legal. Trata-se da melhor música caribenha que já ouvi. Algo raiz, muito original.

Segue abaixo o link para que vocês apreciem:

Agora você deve estar se perguntando: Mas o que isso tem a ver com Leite, Mel e Canela?
E eu lhe digo:
- Para os que tem preguiça de pensar realmente nada! Agora, se você é uma pessoa inteligente e criativa, tudo!
Abraços!

segunda-feira, 6 de junho de 2011

MUITAS NOVIDADES!!!

Olá pessoal, tudo bem?
Espero que sim, pois temos novidades incríveis para vocês!
Bom, para começar vamos falar sobre o novo conteúdo deste blog. Como você pode ver surgiram novas guias aí na parte de cima, isso exatamente aí. Dedicamos uma página exclusiva para cada item como o Mel, o Própolis, o Pólen, a Geléia Real e Apicultura, onde a maior parte dos textos foi extraído do site www.ciadaabelha.com.br, pois seu conceito e linguagem expressam perfeitamente nossas opiniões. Confiram, esta muito divertido, com textos fáceis de ler, receitas, muitas fotos e vídeos. Na página "apicultura" você pode ver a foto do meu pai ao lado de uma colméia gigante, além de fotos do nosso apiário! Visite!

Novas páginas, mais conteúdo!


Semana passada tive o prazer de participar do 6° Seminário Regional de Apicultura, realizado pela APTA/COAPIS (Associação Paulista de Técnicos Apícolas), em parceria com a FAESP, SENAR, Sindicato Rural de Sorocaba e o Sebrae.
O Evento contou a presença de nomes ilustres na apicultura nacional, onde palestraram sobre temas que cativaram os mais de 400 apicultores presentes.

Cartaz do Seminário


Dentre eles estava o senhor José Gumercindo Correia da Cunha (Presidente da Confederação Brasileira de Apicultura), que nos mostrou dados impressionantes sobre a apicultura brasileira, além de nos apresentar a campanha "meu dia pede mel".
Você sabia que só no Brasil existem mais 1 milhão de pessoas ligadas diretamente a apicultura?
Pois é, confesso que fiquei pasmo! E os números não param por aí. Confiram mais alguns dados impressionantes:

No mundo da apicultura brasileira existem:
- 1 Confederação Brasileira de Apicultura;
- 27 Federações;
- 4.000 Associações;
- 350.000 Apicultores;
- 1.000.000 Pessoas envolvidas do setor apícola;
- O Brasil é o 11° maior produtor do mel do mundo, produzindo 50.000 toneladas de mel por ano;
- Em 2010 foram exportados 25.000 toneladas de mel;

Tivemos também a ilustre presença da Professora Lidia Maria Reme Carelli Barreto (P.H.D. UNITAL Taubaté), que fez uma excelente explanação sobre a produção e beneficiamento do Pólen. Ela que foi entrevistada pelo Globo Repórter na matéria "Pólen combate o envelhecimento e ajuda a recuperar energias". O video você pode conferir na página PÓLEN aqui neste Blog.

Pudemos conferir os resultados de uma pesquisa sobre Própolis Verde, ministrada pela Drª. Esther Margarida Alves Ferreira Bastos (FUNED - Fundação Ezequiel Dias).

Além de outras palestras interessantíssimas, gostaria de ressaltar o ponto alto do evento. Uma palestra que falou sobre APITERAPIA, discursada pelo especialista Armindo Vieira do Nascimento Junior (Cia da Abelha de Goiânia).
A Apiterapia consiste no tratamento e manutenção da saúde com produtos das abelhas a partir da nutrição adequada e proposta de mudanças de hábitos de vida.
Basicamente é regida por 4 pontos importantes:
1 - Alimentação adequada;
2 - Exercício adequado;
3 - Atitudes e pensamentos positivos;
4 - Higiene corporal;
Com uma energia contagiante, Armindo fez a apresentação mais animada utilizando vários exemplos e dando várias dicas.
Aqui vai uma dica para pessoas que tem problemas para dormir. Sabe, quando você não dorme direito e acorda parecendo que um trator passou em cima de você? Isso mesmo! Então, a recomendação é super simples e traz resultados imediatos.
Basta tomar 1/2 copo de água morna com 3 colheres de mel antes de dormir.
Funciona mesmo. Eu garanto, pois comecei a tomar no mesmo dia que ouvi e no dia seguinte já acordei mais relaxado. Desde então tomo isso todos os dias e é excelente.

Armindo comanda em Goiânia a Cia da Abelha, uma das empresas de apicultura que mais cresce no Brasil, que possui um site riquíssimo em informações. Aliás, a maior parte do conteúdo das nossas novas páginas foi extraído deste site, que vale a pena vocês conferirem:
www.ciadaabelha.com.br.

site www.ciadaabelha.com.br

Espero que gostem da leitura e não deixe de ver as fotos na página "Apicultura", o vídeo sobre pólen na página "Pólen" e de tomar mel todos os dias!

Prof. Lidia (P.H.D. Unitau Tubaté), Dra. Esther (FUNED), Alcindo Alves (Presidente da  COAPIS), José Gumercindo  Correia da Cunha (Presidente da Confederação Brasileira de Apicultura) e Ademir de Almeida (Presidente da APTA).